一品回味蝦故名思義就是要讓你一嘗就忘不了，讓你回味無窮，這也是2019年一品活蝦於年初的一道創新代表作，湯汁是選用十三種以上的中藥藥材將黃金比例的藥材用慢火細熬的方式調配出獨特的醬汁，搭配特選黃金牛油再用蝦殼來爆香，讓海鮮和藥材及辛香料的嗆香味飄香四溢，複雜的香氣，讓您垂涎三尺，這道菜必定讓愛吃辣的饕客們，一吃難忘!!

售價:640元