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燒酒雞
9 月 10, 2019
蒜頭蛤仔雞湯
9 月 10, 2019
Published by admin at 9 月 10, 2019
Categories
  • 湯類料理
  • Date9 月 10, 2019
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麻油雞湯

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D26_3464-麻油雞

使用特選雞腿肉切成塊,再加入麻油,麻油經過加熱產生的香氣是最大的誘惑,聞著香濃,吃起來倒還溫和,反而是一同燒煮的酒汁喝了容易發熱。 這種地道的臺式料理,除了肉塊,全靠老薑和麻油的香氣,麻油必須要用黑麻油,薑只有用老薑才夠味。

 

售價:500元

 

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